quarta-feira, 2 de novembro de 2011

Castanhas Assadas no Microondas


Castanhas
Sal
Recipiente com tampa apropriado para cozinhar no micro-ondas

Lavar as castanhas e deitar no recipiente onde vão ser assadas.Não encher demasiado, pois precisam de espaço para assarem por igual.
Retalhá-las ( dar um golpe ) e deitar sal. Envolver para o sal aderir.
Levar ao micro-ondas, durante 3 minutos. Após esse tempo, retirar para as agitar de forma a que o sal se envolva nas castanhas. Atenção ao levantar a tampa, pois corre o risco de se queimar com a condensação. Deverá sempre levantar a tampa, para o lado contrário ao corpo, assim o vapor sai sem se queimar.
Repetir a operação mais 2 vezes, até a água ter evaporado e as castanhas estarem secas.
O tempo aconselhado é de 9 minutos a 750 watts.

1 comentário:

Unknown disse...

Uma porcaria as castanhas ficam como pedras!!!

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